Barevná věda v kuchyni: Nymburští debrujáři krotili hustotu kapalin


Na naší pravidelné schůzce v DDM Nymburk jsme si tentokrát nasadili pomyslné vědecké pláště a proměnili jsme klubovnu v chemickou laboratoř. Hlavním tématem byla hustota kapalin. Naším cílem nebylo nic menšího než vytvořit stabilní barevný „mrakodrap“ v odměrném válci a otestovat, jak v něm plavou různé předměty.

Jak postavit tekutou věž?

Víte, proč olej plave na vodě? Odpověď se skrývá v hustotě – veličině, která nám říká, jaká hmotnost látky se vejde do určitého objemu. Abychom vytvořili co nejvíce vrstev, museli jsme kapaliny do válce lít velmi opatrně a ve správném pořadí (od té nejtěžší po nejlehčí).

Naše soupiska kapalin vypadala takto:

  1. Sirup / Med: Nejtěžší hráč na startu, který se nekompromisně usadil na dně.
  2. Saponát na nádobí: Hustý, modře zbarvený gel vytvořil jasnou hranici.
  3. Voda (obarvená potravinářským barvivem): Klasika, která se díky barvivu krásně oddělila.
  4. Rostlinný olej: Žlutá vrstva, která se s vodou odmítla kamarádit.
  5. Líh: Nejlehčí kapalina na vrcholu naší věže.

3. 3. 2026, 1 vedoucí, 3 debrujáři

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *