Daily Archives: 6. 9. 2020

Mladý vědec 2020 – Experimenty s melounem 4 – určování pH melounu

Již jsme zde měli fyzikální experimenty a měření s melounem, procvičovali jsme matematiku a nyní se zaměříme na určení pH melounu.

Začneme několika fakty, která se následně pokusíme ověřit.

  • Řada lidí se mylně domnívá, že meloun jako ovoce je dostatečně kyselé, což brání množení bakterií. Faktem však je, že pH většiny melounů je zásadité.
  • Vodní meloun je označován jako jedna z vhodných potravin podávaných v malém množství  při překyselení organismu.
  • Číst více

    Vytvořil TomyS - http://tomys.4fan.cz/