Přeskočit »
Získejte dotaci z kraje!
Vyhledávání
English
Français
Deutsch
Česky

Mladý vědec 2017 - Jak chutná fyzika - Hustá mandarinka - experiment

Autor: PhDr. Jitka Soukupová (jitule.sk@seznam.cz) Datum vydání: 23. 7. 2017 Přečtení: 284
Napsat komentář: Komentáře (2)

Anotace

Jak chutná fyzika? Fyzika má mnoho chutí i mnoho vůní. V rámci letošních aktivit projektu „Mladý vědec“ jsme pro vás připravili sérii odhalení, jak může chutnat fyzika. Tentokrát chutná hustě ovocně.

Téma

Hustota látky

Trocha teorie

Hustota látky je fyzikální veličina, která určuje, jaká je hmotnost jednotkového objemu látky.

Značka: r (ró) , jednotka:  kg/m3  (kilogram na metr krychlový).

 

Hustotu kapalin můžeme určovat s využitím Archimédova zákona pomocí hustoměru, hustotu některých pevných látek, kapalin i plynů nalezneme v tabulkách a hustotu homogenního tělesa lze také určit výpočtem vycházejícím z definice hustoty. Jestliže se jedná o hmotnost látky v jednotkovém objemu, znamená to, že budeme při výpočtech vycházet ze vztahu  ró = m/V.

 

Archimédův zákon  - těleso ponoření do kapaliny je nadlehčováno hydrostatickou vztlakovou silou, která je rovna tíze kapaliny tělesem vytlačené.

 F vz =  g V, kde  je hustota kapaliny, V objem vytlačené kapaliny nebo ponořené části tělesa, g tíhové zrychlení.

Trocha zajímavostí

Saturn jako jediná planeta sluneční soustavy má průměrnou hustotu menší než je hustota vody.

 

Voda v Mrtvém moři obsahuje z více než 27% sůl, zatímco v ostatních mořích a oceánech je sůl zastoupena 2–3%, takže má větší hustotu.

Trocha biologie

Citrus je běžné označení a zároveň rozsáhlý botanický rod rostlin z čeledi routovité, které pochází z tropické a subtropické jihovýchodní Asie. Slovo citrus pochází ze starořeckého kedros nebo latinského cedrus, těmito slovy byly označovány rostliny s vonnými listy nebo dřevem.

 

Mezi nejčastější citrusy, se kterými se můžeme setkat, patří pomeranč, mandarinka, citron, grapefruit, limetka či pomelo.

Pomůcky

větší průhledná nádoba s vodou nebo několik menších průhledných nádob s vodou, tři mandarinky

 Provedení a vysvětlení

Do nádob nalijeme do 3/4 vodu.

 

jednu mandarinku necháme i s kůrou, druhou oloupeme zčásti, třetí oloupeme zcela.

 

Mandarinky ponoříme do nádob s vodou a pozorujeme jejich chování ve vodě. Oloupaná mandarinka klesá ke dnu, zčásti oloupaná mandarinka se vznáší vždy tak, že její neoloupaná část je natočena vzhůru a neoloupaná mandarinka plove.

 

Samotná kůra je tvořena vzduchovými kapsičkami a také mezi kůrou a mandarinkou se nachází vzduch, proto je hustota neoloupané mandarinky menší než hustota mandarinky oloupané. Oloupaná mandarinka má hustotu větší než voda, proto klesá ke dnu, neoloupaná mandarinka má hustotu menší než voda, proto plove, zčásti oloupaná mandarinka má přibližně stejnou hustotu jako voda, proto se vznáší, a protože je hmota rozložena nepravidelně, vždy se natočí kůrou, což je část s menší hustotou látky, vzhůru.

Čas

Čas na přípravu pomůcek                                                               5 minut

Realizace a diskuze experimentu                                                   5 minut

Úklid                                                                                                    5 minut

Celkem                                                                                               15 minut

Soubory ke stažení

Soubor ve formátu docx (450 kB) zde: Hustá mandarinka.docx

Soubor ve formátu pdf (650 kB) zde: Hustá mandarinka.pdf

 

Aktivita projektu „Mladý vědec“ byla podpořena v rámci dotačního programu MŠMT Podpora nadaných žáků základních a středních škol v roce 2017.

 


HM

Rubrika: SekceFyzikaPokusy
Stáhnout v PDF
Vyhledávání
Vyhledat článek

Kontakt

AMD ČR, z.s.
P.O. BOX 71
688 01 Uherský Brod
IČO: 46271066
Č.účtu: 154 526 144/0300
Tel.: +420 605 287 556
e-mail: nad@debrujar.cz

Více
Kalendář
<< Říjen 2017 
>>
PoÚtStČtSoNe
       1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Banner

Statistika akcí

Pozdrav debrujárům

Videospoty

Pohár vědy 2017

ARBOJ 2017

Mutanti a kuriozity 2016

Science box

Burza

Počítadlo návštěv

© 2017 - Mgr. Petr Zapletal
založeno na phpRS